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• 刀片由優質鉻鉬鋼製成
• 光滑刀面，俐落順暢
• 彎曲刀身
• 半柔性刀片
• 符合人體工學的防滑手柄
• 材質彈性 : 略有彈性
• 刀柄顏色 : 黑色
• 刀片長度 : 10 mm
• 含刀柄總長 : 28.5 mm
• 重量 : 81克
• 彎曲且狹窄的刀片，符合人體工學，刀片形狀有利於去骨時的切拉。
• 刀片由優質鉻鉬鋼製成，在真空工藝中硬化至56 - 57洛氏硬度。
• 高度拋光的表面，具有防銹性和邊緣保持強度。
• 標準塑料手柄由特別防滑和舒適的抓握材料（TPE）製成。
• 特殊設計的握柄帶給您更牢固的保護，並降低了使用時的滑動風險。